Senin, 25 April 2016

Luar Biasa, Pizza di Kedai Ini Memang Nagih

Makanan Khas Italia - Makanan enak bernama Pizza Nagih. Begitu kedai pizza di kawasan Kemang, Jakarta Selatan ini dinamai. Tidak cuma namanya yang beda, penampakan kedai ini pula tampak mencolok dari luar. Jendela kaca besar-besar jadi penanda bangunan didominasi warna merah dan putih ini. Masuk ke dalam, rencana interior bertajuk Retro bergaya Amerika menyongsong para visitor.


Pasti sekian banyak sofa berwarna merah yang tidak jarang kita temui di restoran serentak saji khas negara paman Sam itu, bisa pula kita temui di sini. Meja-meja ditata menghadap serentak ke dapur dan area pemesanan yang jadi satu.

Bersama ide open kitchen yang menakjubkan , para tamu sanggup menyaksikan sang koki piawai menempa dough. Sesekali, koki bernama Besar itu menampilkan atraksi melempar-lemparkan adonan masakan italia pizza ke hawa yang dinamakan bersama 'pizza spinning'.

Sumber : http://halomuda.com/

Mantapnya Pizza Andaliman, Kuliner Baru Khas Toba Samosir

Makanan Khas Italia - Bersama kelihatan wujud dan hiasan atau bahan pelengkap dan hiasannya memang lah sama persis bersama pizza terhadap rata rata. Ada sosis, sayuran seperti tomat dan ditaburi keju. Tetapi rasa beda jauh, dikarenakan pizza andaliman diolah dengan rempah khas bumbu masak suku Batak, yaitu andaliman. Rempah andaliman yang digiling halus, selanjutnya irisan serai, potongan wartel, bungal kol, kacang panjang dan daun bawang, jadi bahan utamanya. Seterusnya potongan sosis, irisan halus keju pula potongan tomat jadi penghias atau pelengkap di bidang atas pizza.


Pasti saja masakan italia Pizza unik ini dibuat dengan tepung terigu yang sehat, dan memanfaatkan topping sayur-sayuran yang gampang di temukan di pasar tradisional Balige. Tidak Serupa bersama pizza ala Italia yang rata rata topping sayurannya yang berasal dari sayur impor dan susah ditemukan di pasar.

Merupakan Andaliman sendiri jadi bumbu masak paling gampang dicari apabila kamu ke kota Balige. Pasalnya, bumbu ini dimanfaatkan juga sebagai penyedap masakan suku Batak. Masakan khas Batak seperti arsik dan saksang memerlukan andaliman sbg bumbu yang tidak tergantikan.

Sumber : http://halomuda.com/

Mencoba Hangat Gurih Jiaozi

Makanan Khas Cina - Saat ini siapa yang tak kenal pangsit? Direbus jadi lembut gurih, digoreng pun renyah enak.  Rasanya yang gurih, dan bentuknya yang cantik membuat sajian ini jadi pilihan saat acara istimewa. Paling enak, dimakan saat masih hangat mengepul bersama keluarga. Saat Imlek tiba, makanan ini selalu jadi suguhan di tengah keluarga. Kudapan yang memiliki aroma khas ini dapat dijadikan kudapan sehat. Yang jelas jenis makanan satu ini, selain rasanya gurih juga memiliki aroma yang menggoda!


Pangsit atau jiaozi adalah masakan tradisional Cina. Disantap bersama sekeluarga dan melambangkan kebersamaan. Menyuguhkan kepada tamu, menunjukkan penghormatan dan antusias tuan rumah. Orang yang mampir ke negeri Cina tanpa mencicipi pangsit Cina dianggap kurang afdol. Jiaozi ini di Jepang disebut Jiaoza. Berupa adonan daging dan sayuran yang dibungkus kulit pangsit yang dibuat dari adonan terigu. Pada masa lalu, pangsit terutama merupakan hidangan hari raya, khususnya malam tahun baru Imlek.

Makanan pangsit merupakan makanan penting setiap keluarga Cina. Karena disantap hangat maka pangsit bisa dijadikan camilan atau makanan pembuka. Di daerah Cina Selatan, pangsit merupakan salah satu jenis dim sum yang disukai banyak orang. Adonan isinya biasanya berupa daging, sayur-sayuran atau campuran daging dan sayur. Bahan-bahan tersebut harus dicincang agak halus, kemudian dicampuri bumbu seperti kecap, garam, dan gula atau menurut selera. Semua bahan dan bumbu diaduk rata.

Referensi : http://halomuda.com/

Wow, Wonton Pedas Ala Baim Kitchen

Makanan Khas Cina - Berbagai ragam makanan jenis dimsum sudah sangat populer di lidah masyarakat Palembang. Mulai dari siomay, lumpia, atau bahkan bakpau bukanlah seluruhnya sudah sangat populer di kota pempek. Begitu juga dengan wonton, yang menjadi menu makanan andalan di sejumlah restoran Asia di Palembang.


Masakan korea bernama Wonton memiliki cita rasa yang gurih dan ada rasa asin, sedikit manis, dan tentu saja daging ayam atau udang di bagian dalamnya. Untuk yang gemar rasa pedas, biasanya akan menambahkan saos cabe atau semacamnya karena selama ini wonton yang dijual tidak terdapat rasa pedas dari bahan pembuatanya.

Akan tetapi, bagi yang singgah di Lantai Dua Fun World Palembang Trade Center (PTC) Mall, bisa merasakan wonton yang sedikit agak unik dari tempat lain. Di lokasi itu, terdapat tenant makanan bernama Baim Kitchen yang menawarkan wonton yang memang sudah dibuat pedas.

Referensi : http://halomuda.com/

Cara Menikmati Bibimbap Yang Lezat dan Enak

Makanan Khas Korea - Makanan Bibimbap saat ini menjadi salah satu masakan yang populer di Indonesia. Masakan ini berasal dari Korea yang biasanya terbuat dari paduan nasi, sayuran, telur dan daging cincang. Dan dengan sedikit tambahan saus gochujang akan menambah kelezatan rasa pada bibimbap. Seperti dikutip dari Philippine Daily Inquirer, masakan bibimbap bisa jadi dasar untuk memadukan rasa tradisional dan fusion. Dan berikut tips menikmati Bibimbap yang lezat dan enak sesuai dengan selera.


Lezatnya Bibimbap ada di Saus
Bibimbap bisa disebut sebagai hidangan yang sederhana yang enak. Karena pada dasarnya bibimbap adalah nasi, protein dan sayuran yang disajikan dalam mangkuk batu. Namun rasa dari bibimbap tidak akan sempurna apabbila tidak mencampur bahan utama ini. Saus Gochujang adalah bahan utama yang harus selalu ada dalam bibimbap. Pemakaiannya memberi rasa pedas manis berbeda pada makanan Korea.

Sesuaikan dengan selera
Di Korea sana, banyak jenis masakan untuk Bibimbap. Karena ini merupakan masakan yang umum disajikan di rumah-rumah. Biasanya, tiap keluarga di Korea memiliki racikan tersendiri untuk Bibimbap nya. Karena itu, untuk menikmati Bibimbap bisa disesuaikan dengan selera Anda.

Tambahkan banchan untuk lebih nikmat
Banchan merupakan sajian pelengkap dari masakan korea Bibimbap. Di Korea, sebelum menyajikan Bibimbap sebagai menu utama, mereka selalu menyajikan beberapa sayuran seperti kimchi. Ini membantu Anda menentukan apa yang benar-benar diinginkan sehingga Anda bisa memilih campuran enak untuk bibimbap,

Source : http://halomuda.com/

Makanan Enak Nasi Bibimbap Vegan Hidangan Spesial Penutup

Makanan Khas Korea - Pasti saja elemen yang paling menyenangkan dikala akhir minggu yaitu beristirahat atau mengadakan program dengan keluarga. Tidak butuh wah nan megah, bersama masak dengan ibu di hunian bersama hasil yang dinikmati keluarga saja telah mampu menciptakan suasana hunian menyenangkan. Sajian penutup memang lah susa-susah ganpang buat dibuat. Tetapi, seluruhnya dapat terasa gampang seandainya keluarga turun tangan untuk menciptakan suasana memasak menyenangkan, bukan? Nah, kami punyai resep masakan korea nasi bibimbap sehat yang mampu anda bikin di hunian sebagi penutup akhir minggu. Penasaran? Cekidot!


Bahan-bahannya :

1 mangkuk Nasi (putih, merah, cokelat)
1 buah Wortel, dipotong korek api atau diparut dulu tumis tatkala 30 detik memakai minyak wijen
100 gram Tauge, cuci bersih dulu tumis sebentar dengan sedikit minyak wijen dan bumbui dengan kecap manis secukupnya
100 gram Bayam, tumis sebentar bersama sedikit minyak wijen dan bumbui bersama kecap manis secukupnya, dulu peras sampai tak terlampaui basah
100 gram Jamur kancing, iris tidak tebal dan tumis bersama minyak wijen dan bumbui dengan sejumput garam
1 buah Timun, potong korek api dan tumis tatkala 1 menit bersama minyak wijen dan sejumput garam
2 btir Telur, untuk menjadi telur dadar
100 gram Tofu, iris masing-masing 1 centi meter

Bahan pelengkapnya :
Biji wijen panggang
Rumput Laut Kering
Kecap manis, untuk berikan rasa dan apabila dibutuhkan
Taburan cabai bubuk
Pasta Gochugaru
Telur mata sapi

Kiat menciptakan :
Taruh nasi di satu buah mangkuk sedang. Atur seluruhnya bahan yang telah ditumis di atasnya. Tambahkan hiasan atau topping. Aduk semuanya diwaktu bakal disantap. Nyam! Gampang, kan, resepnya?

Sumber : http://halomuda.com/

Lezatnya Nasi Gudeg Sudah Biasa, Ini Bubur Gudeg Mbah Sudinah

Makanan Khas Indonesia - Pasti sebagai makanan yang jadi ciri khas sekaligus ikon Yogyakarta, gudeg enteng ditemukan di segi Kota Pelajar ini. Panganan ini mampu dijumpai kapan saja, baik pagi, siang atau tengah malam. dan gudeg pula jadi salah satu menu sarapan pujaan warga Yogyakarta.


Jikalau kamu yang merupakan pencinta kuliner mau sarapan masakan khas indonesia gudeg yang lezat dan murah di Yogyakarta, kamu dapat datang ke gudeg Mbah Sudinah yang berada di tengah pasar Pujokusuman, Kelurahan Keparakan, Kecamatan Mergangsan, Kota Yogyakarta. Sebahagian gede gudeg yang dipasarkan pagi buat sarapan yaitu gudeg basah, termasuk juga racikan Mbah Sudinah.

Pasti saja nenek 60 thn ini tiap-tiap harinya berjualan gudeg cuma menempati suatu lapak sederhana. Biarpun lokasi jualanya sederhana, namun rasa gudeg basah Mbah Sudinah teramat nikmat.

Sumber : http://halomuda.com/

Wow, Rawon Kalkulator Terancam Dipindah dari Bungkul

Makanan Khas Indonesia - Kayaknya Lembaga Koperasi dan UMKM Kota Surabaya tak dapat menambah sentra pedagang kaki lima (PKL) sewaktu th 2016. Tetapi bakal lebih konsentrasi mengoptimilasi fungsi sentra PKL yang ada. Tidak cuma itu, sekarang ini pemkot pun tengah merumuskan aturan baru. Bagi PKL yang berhasil di sentra PKL milik pemkot, dianjurkan untuk pindah maka dapat dihuni PKL baru.


dan Kepala Lembaga Koperasi dan UMKM Kota Surabaya Hadi Mulyono mengemukakan, saat ini pemkot benar-benar tengah laksanakan monitoring dan evaluasi buat sentra PKL di Surabaya. Pasalnya, diwaktu ini telah ada 44 sentra PKL yang dibangun oleh Instansi Koperasi dan UMKM. Dapat namun, selagi ini belum ada aturan yang mengatur mengenai batas maksimal PKL sanggup berdagang di sentra PKL yang dibangunkan pemkot tersebut.

“Selama ini memang lah belum ada, tetapi kami sekarang ini sedang melaksanakan monitoring dan evaluasi (monev). Jikalau tatkala ini, maksud kami mendirikan sentra PKL kan lakukan penataan biar PKL tak berjualan masakan indonesia di jalan-jalan,” jelas Hadi

Sumber : http://halomuda.com/

Inilah Makanan Penurun Kolesterol

Makanan Penurun Kolesterol - Saat anda yang punya masalah kolesterol tentu harus hati-hati. Sebab, kolesterol jahat bisa membahayakan nyawa. Tapi, selalu ada jalan keluar di balik setiap masalah. Anda tak perlu khawatir karena banyak makanan yang bisa membantu menurunkan kadar kolesterol jahat.


"Salah satu makanan terbaik yang bisa Anda makan untuk membantu mengelola kolesterol adalah stroberi," kata ahli gizi Patricia Bannan sebagaimana dilansir laman Fox News. Stroberi mengandung banyak zat sehat, termasuk phytochemical, vitamin C, asam folat, kalium, serat dan fitosterol. Zat-zat itu benar-benar memang bisa menghambat penyerapan kolesterol.

Daging sapi tanpa lemak adalah makanan untuk mengatasi kolesterol lain yang sangat bagus untuk menurunkan kolesterol. Bannan juga merekomendasikan dark chocolate. Tapi, yang tak boleh diabaikan ialah Anda harus menjaga pola hidup sehat.

Referensi : http://halomuda.com/

Inilah Cara Menurunkan Kolesterol

Makanan Penurun Kolesterol - Penyakit Kolestrol merupakan suatu substansi lemak yang berguna untuk mendukung fungsi sel serta produksi hormon. Seperti air dengan minyak, kolestrol di dalam darah tidak dapat bercampur hingga untuk transportnya kolestrol memerlukan “angkutan” yaitu LDL (low density lipoprotein - kolestrol jahat) dan HDL (high density lipoprotein - kolestrol baik). Terlalu banyak LDL dalam tubuh dapat menimbulkan komplikasi berupa plak pada jantung atau organ-organ lain. Trigliserid juga merupakan suatu jenis lemak dalam profil kolesterol.


Bagaimana untuk mengatasinya dengan hasil penanda kolesterol lainnya? Kolesterol yang tinggi disebabkan oleh konsumsi lemak yang tinggi. Hal yang dapat ibu Anda lakukan adalah dengan mengubah pola hidup: memakan makanan dengan zat gizi seimbang (jangan mengonsumsi lemak berlebihan), rajin berolah raga atau meningkatkan aktivitas fisik Anda sehari-hari di rumah/kantor, banyak makan buah-buahan dan sayur-sayuran. Kurangi makanan fast food/ junk food/ gorengan. Bila perlu, dapat diberikan obat kolesterol dan lemak. Contoh obat penurun kolesterol adalah simvastatin, atorvastatin, dan robuvastatin.

Contoh makanan untuk kolesterol atau obat penyerap lemak adalah orlistat. Namun pemakaian keduanya harus dengan pemantauan dokter karena tentunya memiliki efek samping dan bila pemakaian tidak terkontrol maka akan memberikan efek yang tidak diharapkan. Makanan yang tinggi akan kolesetrol terutama makanan yang mengandung saturated fat seperti makanan siap saji (seperti chicken nugget, burger, sosis) serta jenis-jenis daging, susu, mentega, roti, hati,  beberapa jenis seafood seperti udang, kepiting, oyster, cumi-cumi dan kerang.

Referensi : http://halomuda.com/

Wow, Remaja Kini Butuh Tablet Penambah Darah

Makanan Penambah Darah - Penyakit Anemia tidak hanya sering dialami oleh wanita hamil. Masalah anemia, juga sering dialami saat wanita pertama kali mengalami menstruasi. Salah satu penyebab anemia adalah kurangnya makanan bergizi, harus mengkonsumsi makanan untuk kurang darah . Dan jika hal ini terus berkelanjutan, tidak menutup kemungkinan saat seorang wanita dengan anemia mengandung, maka bisa memengaruhi kondisi ibu dan janinnya.


Anemia juga meningkatkan risiko kematian, akibat pendarahan terutama pada kondisi anemia berat. Sementara itu, pada bayi, ibu dengan anemia akan membuat pertumbuhan janin dalam kandungan terganggu. Yang berakibat semakin tingginya risiko melahirkan bayi prematur dan bayi dengan berat badan lahir rendah. Menyadari pentingnya kondisi ibu selama masa kehamilan, agar bisa melahirkan generasi penerus bangsa unggulan, maka pemerintah mulai menggalakkan pemberian tablet penambah darah pada remaja putri.

"Perbaikan gizi fokus pada 1.000 hari pertama kehidupan, yaitu mulai dari masa kehamilan sampai anak berusia dua tahun. Dengan sasaran diperluas jangkauan pelayanan gizi pada remaja putri dan calon pengantin, yaitu pemberian tablet penambah darah,", dalam puncak peringatan Hari Gizi Nasional ke-56 tahun 2016, di Balai Kartini, Jakarta Selatan, 22 Maret 2016.

Referensi : http://halomuda.com/

Kalian Kurang Darah? Santap Makanan Ini

Makanan Penambah Darah - Bila Kamu kerap merasa lemas dan pusing, terutama dikala menstruasi, barangkali penyebabnya ialah kurang darah. Jikalau ini yang berlangsung, sehingga Kamu perlu makanan penambah darah. Kekurangan darah tak dapat dianggap sepele. Pasalnya, peran sel darah merah amat sangat mutlak di dalam badan, sebab berfungsi yang merupakan sarana transportasi penghantar oksigen ke semua jaringan badan, dan menopang mengeluarkan karbondioksida dari dalam badan.


Sebab perannya yang mutlak inilah, makanan mengatasi darah rendah sel darah merah mesti berada dalam jumlah stabil untuk dapat menentukan badan tak kekurangan oksigen dan zat besi yang terkandung dalam protein hemoglobin. Hemoglobin mempunyai warna merah cerah, yang memberikan warna merah terhadap darah. Sumsum tulang belakang terhadap manusia mempunyai pekerjaan memproduksi sel darah merah, sebab seiring dengan berjalannya ketika, sel darah merah dapat menua dan mati. Sel darah merah bakal diproduksi dalam jumlah yang lebih tidak sedikit bersama konsumsi makanan yang sesuai.

Penyakit anemia yakni tanda bahwa Kamu kekurangan zat besi yang mesti serta-merta Kamu atasi. Normalnya, manusia membutuhkan setidaknya 8 mg zat besi tiap-tiap harinya, dengan jumlah yang 10 mg lebih tidak sedikit kepada wanita yang sedang haid.

Sumber : http://halomuda.com/

Lezatnya Makanan Sego Tumpang, Nasi Khas dari Boyolali

Makanan Khas Jawa Timur - Pasti saja terkecuali ternama bakal budayanya yang beraneka ragam, Indonesia serta dikenal bakal kulinernya yang unik. Tiap-tiap daerah di Indonesia mempunyai makanan khas masing-masing. Misalnya saja Boyolali. Kota di jateng ini populer dapat budidaya perairannya pula makanan olahan susu. Tapi, macam mana dengan Sego Tumpang? Pernahkah Kamu mendengarnya? Sego tumpang atau nasi tumpang ialah nasi yang dibuat dari olahan tumpang atau tempe busuk. Jangan Sampai kaget dahulu mendengar bahan baku utamanya, rasanya tak semengerikan kedengarannya.


untuk makanan ini dibuat secara menumbuk tempe busuk, bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, kencur, dan cabai. Seterusnya direbus dan dikasih bumbu-bumbu dengan santan sampai matang. Tempe busuk ini sengaja dibusukkan dikarenakan bakal memberikan rasa khas kepada masakan tersebut. Rata Rata makanan ini disajikan bersama gudangan atau sayur-sayuran sbg pelengkapnya.

Sego tumpang yang memang lah telah populer yang merupakan salah satu masakan jawa timur populer di daerah Boyolali yakni Sego Tumpang Suprih yang terletak di Jalan Tentara Pelajar, Boyolali. Nyaris tiap-tiap pag,i warung yang terletak dipinggir jalan ini tak sempat sepi konsumen. Pembelinya serta berasal dari beraneka macam kalangan, sejak mulai dari anak-anak sampai dewasa.

Sumber : http://halomuda.com/

Merasakan Nikmatnya Bakso Duro

Makanan Khas Jawa Timur - Benar-benar benar seandainya Bakso, makanan kuah berbahan basic daging sapi ini identik dengan Malang, maka orang mengenal Bakso Malang. Tetapi di Kepanjen, ada ruang kuliner khas bakso bernama Bakso Duro. Rasanya? Tidak kalah nikmat bersama bakso terhadap biasanya. Bakso Duro berada di Kota Kepanjen. Kendati begitu, pelanggannya datang dari beraneka ragam penjuru wilayah. Waktu weekend, Bakso Duro tidak sedikit disinggahi para traveller yang melintas usai berwisata ke daerah Malang selatan.


Ialah Wendy Astari contohnya, visitor Bakso Duro asal Sidoarjo ini baru saja plesir ke Pantai Ngliyep. Sore, waktu kembali, Wendy yang datang dengan keempat temannya mampir ke Bakso Duro sebelum menambahkan perjalanan plesir ke Kota Batu.“Baksonya enak. Empuk. Aku senang banget bakso, menjadi tiap ke Malang ya senantiasa makan bakso,” ucapnya terhadap kami.

Bakso Duro sekarang ini menawari varian bakso, goreng dan mie. Baksonya sendiri ada dua macam. Ukuran mungil dan akbar. Tiap porsi dipasarkan dengan harga Rupiah 20 ribu dan Rupiah 13 ribu.

Sumber : http://halomuda.com/

Inilah Rujak Kuah Pindang Khas Bali, Gurih dan Segar

Makanan Khas Bali - Mungkin salah satu khas rujak di Bali adalah berisi kuah pindang. Rujak buah kuah pindang terasa gurih dan segar. Khususnya masyarakat di Bali, rujak kuah pindang sudah tidak asing lagi. “Rujak kuah pindang sama saja dengan rujak gula Bali (gula merah). Cuma, rujaknya disiram dengan kuah pindang. Kuah pindangnya kan dimasak dulu, diberi bumbu dulu, jadinya ya gurih, saya setiap hari jualan laris sekali,” kata Nyoman Wenten, salah saru pedagang di Jalan Tukad Yeh Aya, Denpasar, Bali, Minggu (25/1/2015).


Adalah wenten yang juga menjelaskan bahwa kuah pindang bisa dibeli di pasar-pasar tradisional di Bali yang sudah dibungkus plastik. Tinggal disaring, dimasak dan diberi bumbu garam serta daun salam untuk penyedap rasa. Dan memang benar, rasanya tidak amis, justru menambah sensasi kenikmatan yang berbeda dibandingkan kita makan rujak buah gula merah.

“Enak kok, bener deh. Gurih, segar, apalagi siang hari yang cuacanya panas, wah nikmat sekali. Saya justru suka sama rujak kuah pindang daripada rujak gula merah. Menurut saya sih lebih enak rujak kuah pindang. Coba dulu baru tahu rasanya, walapun dicampur dengan kuah pindang, nggak amis kok, justru gurih,” kata Dewa Made Astina, salah satu penggemar makanan bali paling enak rujak kuah pindang.

Source : http://halomuda.com/

Mantapnya Kenyal-kenyal Rujak Rumput Laut

Makanan Khas Bali - Merupakan Bulung atau sejenis rumput laut yang tidak sedikit manfaatnya bagi badan kita. Samping tajir dapat serat, kandungan klorofilnya dapat mendetoks badan. Bulung (bahasa Bali berarti rumput laut) type Boni (sebutan di Bali) dapat diolah jadi beragam makanan salah satunya dibuat rujak dengan kuah pindang.


“Bulungnya (rumput laut) bila dikunyah seperti kenyal, tetapi empuk. Seandainya digigit kenyal gitu, enak bagaimanakah ya? Pokoknya ya kayak makanan bali paling enak makan rumput laut gitu, namun ini kan dibuat rujak, ya tambah enak,” kata Ayu Eka salah satu peminat rujak bulung boni, di Denpasar, Bali, minggu(25/1/2015).

Pasti telah tak asing Bulung boni wujudnya seperti ranting cemara, seperti bergerigi namun berukuran mungil seputar jari telunjuk. Menurut Wayan Sinten, bakul rujak bulung boni yang terletak dijalan Tukad Pakerisan, Denpasar, memaparkan rujak bulung boni benar-benar tidak serupa dengan rujak yang lain. yang membedakan yaitu campurannya merupakan ditambah parutan kelapa bakar dan parutan lengkuas.

“Kalau rujak bulung ditambah parutan kelapa yang dibakar menjadi terasa harum dan guruh. Konsisten ditambah isen (lengkuas) diparut, tetap diaduk rata, dikasih bumbu yang segera diulek (dihaluskan di cobekan), seterusnya disiram bersama kuah pindang,” kata Sinten.

Sumber : http://halomuda.com/

Minggu, 24 April 2016

Wah, Peluang Kemitraan Usaha Cireng

Makanan Khas Bandung - Pasti ada satu buah penawaran kemitraan business camilan cireng dari Mamacis Cireng di Malang, Jawa Timur. Paket investasinya Rupiah 12 juta. Rekan Bisnis diperkirakan sanggup meraup omzet
Rupiah 30 juta per bln & balik aset dalam tempo 3 bulan-4 bln. Cireng alias aci (tepung kanji) goreng. Pamor makanan khas asal Tanah Sunda ini kian melejit. Belakangan ini, makin tidak sedikit tersangka bisnis di tanah air yg menjajakan cireng. Bahkan, dikala ini, cireng sudah tidak sedikit inovasi dari segi wujud & rasa. Salah seseorang tersangka bisnis yg cobalah peruntungannya di usaha cireng yakni Febri Miranta bersama bendera bisnis Mamacis Cireng. Bisnis ini didirikan Febri terhadap awal th 2015.


Supaya usahanya lebih berkembang di sektor makanan bandung paling enak ini, Febri resmi menawari kemitraan Mamacis Cireng. waktu ini, Mamacis Cireng baru mempunyai tiga satuan gerai & belum miliki kawan kerja. "Tapi, dalam tempo dekat, kami dapat buka lima gerai milik kolega di Malang, jatim," kata Febri. Bagi calon kawan kerja yg mau bergabung, Febri menawari paket investasi senilai Rupiah 12 juta. Dgn investasi se besar itu, kawan kerja meraih booth, perlengkapan & peralatan bisnis, pelatihan karyawan, bahan baku awal 100 porsi cireng, & x-banner utk promosi.

Hubungan Kerja berjalan selamanya. Kolega tak dikenakan budget franchise fee ataupun royalty fee per bln. Relasi cuma diwajibkan utk membeli bahan baku cireng dari pusat biar mempunyai standardisasi. Febri mengklaim, keunggulan Mamacis Cireng ialah bahan bakunya terbuat dari bahan alami & bermutu baik. "Jadi, cireng produksi kami tidak dengan bahan pengawet & tak memanfaatkan bahan MSG," kata Febri. Rekan Bisnis serta disarankan mencari lahan seluas 2 meter persegi (m²) buat area booth bersama seseorang karyawan. Area bisnis pula disarankan dekat dgn pusat keramaian seperti mal, tepi jalan, & lokasi pendidikan sekolah.

Sumber : http://halomuda.com/

Lezatnya Cireng Sambal Kacang Cipaganti yang Tersohor

Makanan Khas Bandung - Cireng dengan sambal kacang produksi Cirreng Cipaganti sudah tersohor di Bandung. Cireng ini tidak terlalu elastis, mudah hancur ketika dikunyah, dan sangat terasa sambal kacangnya.


Yakni Abah Cireng, sapaan pemilik Cirreng Cipaganti, memulai usahanya dari berjualan aneka gorengan. Usahanya mulai berkembang ketika ia berinovasi pada cireng yang berisi sambal kacang. Ia memulainya pada 1990.

Pada awalnya ia berjualan di depan rumah makan Suharti Jalan Cipaganti. Dia membuka usaha di sana sampai 2002. Ketika itu, kata Abah, pembeli membludak. Area parkir rumah makan Suharti dipenuhi oleh mobil pelanggan Cirreng Cipaganti.

Referensi : http://halomuda.com/

Wow, Buka Gerai Cireng, Labanya Berenceng-renceng

Makanan Khas Bandung - Makanan Cireng merupakan makanan khas Jawa Barat yang sudah sangat populer. Selain di Jawa Barat, cireng kini banyak dijajakan di daerah-daerah lain.
Salah satu pemainnya adalah Supriyadi yang mengusung brand Cireng Risolaris di Medan, Sumatra Utara. Supriyadi  mulai merintis bisnis ini awal 2015 lalu. Ternyata sambutan masyarakat cukup baik. Supriyadi pun langsung menawarkan kemitraan kepada rekan-rekannya.


Hingga saat ini, ia sudah memiliki 10 mitra yang semuanya tersebar di Sumatera Utara. "Sebenarnya ada calon mitra yang berasal dari Aceh. Tapi belum saya terima karena saya menargetkan untuk memiliki cabang rumah produksi dulu di sana. Jadi saat ini masih fokus di Sumatra Utara dulu," terangnya.
Cireng Risolaris menjajakan dua jenis makanan sesuai namanya, yaitu cireng dan risoles.

Cireng, ada lima varian rasa, yaitu ayam, kornet-keju, bakso, sosis, dan keju. Sedangkan risoles ada rasa ayam, sosis, burger dan american risol.

Referensi : http://halomuda.com/

Kamis, 21 April 2016

Inilah Cara Tepat Konsumsi Suplemen Penambah Darah

Makanan Penambah Darah - Tentu saja penambah darah tidak hanya bisa dikonsumsi mereka yang sudah alami anemia, tapi juga untuk yang ingin mencegah anemia. Adapun kelompok masyarakat yang disarankan untuk mengonsumsi makanan untuk mengatasi darah rendah suplemen tersebut adalah perempuan remaja yang sudah menstruasi, wanita hamil dan menyusui. Suplemen penambah darah berisi zat besi dan asam folat untuk membantu membentuk hemoglobin darah, jelas Dr dr Yustina Anie Indriastuti, MSc, SpGK, wakil ketua Perhimpunan Dokter Gizi Medik Indonesia (PdenganMI).


"Untuk pencegahan anemia, wanita usia subur khususnya, bisa mengonsumsi satu dosis setiap minggu. Sementara, untuk ibu hamil dan nifas perlu satu tablet setiap hari," terangnya dalam sebuah acara peluncuran kampanye "Indonesia Bebas Anemia" oleh PT Merck Tbk, di JS Luwansa, di bilangan Kuningan, Jakarta, Rabu (16/3/2016).

Mengapa wanita usia subur, termasuk remaja putri, harus mendapatkan asupan zat besi lebih? Menurut Dr Yustina, kebutuhan zat besi pada kelompok masyarakat tersebut meningkat setelah menstruasi. Ini akan lebih meningkat ketika perempuan melalui kehamilan dan menyusui.

Source : http://halomuda.com/

Inilah Cara Tepat Minum Obat Penambah Darah

Makanan Penambah Darah - Ketua Perhimpunan Dokter Gizi Medik Indonesia (PdenganMI), Dr dr Yustina Anie Indriastuti, MSc, SpGK menjelaskan, untuk meningkatkan kadar hemoglobin pada penderita anemia, dianjurkan untuk mengonsumsi makanan untuk mengatasi darah rendah suplemen penambah darah yang mengandung zat besi dan asam folat.


Namun, agar suplemen bisa terserap dengan baik, Anie menyarankan untuk meminumnya bersama cairan mengandung vitamin C dan sumber makanan hewani. Menurut dia, air jeruk bisa membantu penyerapan zat besi lebih baik. "Zat besi akan diserap lebih baik dengan bantuan vitamin C. Nah, saat minum obat penambah darah yang terbaik bisa dengan air jeruk karena ada vitamin C-nya. Tapi, kalau takut perut perih cukup air putih saja," papar Anie dalam acara Indonesia Bebas Anemia di Hotel JS Luwansa, Jakarta, Rabu (16/3/2016).

Meski obat tersebut dianjurkan untuk dikonsumsi bersamaan dengan minuman lainnya, namun, ada juga minuman yang tidak dianjurkan dikonsumsi bersamaan, seperti teh, kopi dan susu. Pasalnya, minuman tersebut bisa menghambat penyerapan zat besi.

Referensi : http://halomuda.com/

Wow, Kekenyangan di Hotdog Booth

Makanan Khas Amerika - Makan bernama Hot dog, kuliner khas negeri Paman Sam, menjadi fast food yang banyak digemari karena kepraktisannya. Selain praktis dalam pembuatannya, hot dog juga praktis untuk dinikmati. Orang yang menggemari makanan simpel ini tak mengenal usia. Tak salah jika sebuah van yang menjual hot dog di Bale Balantik Unpad, Jalan Cisangkuy, Kota Bandung, kerap diserbu orang-orang yang tengah keroncongan.


Ada sebuah food truck spesialis penjual hot dog ini bernama Hotdog Booth. Pemiliknya, Benny Anas Malik, menjanjikan setangkup roti besar dengan sosis ekstra besar ditambah olahan daging cincang yang gurih. Menu andalan mereka dinamai giant chilli dog. “Selain hot dog dan chilli dog, kami juga punya kreasi sosis lainnya. Seperti burger dog, sushi dog, serta corn dog. Keunggulan kami ada pada roti dan sosis yang dibuat sendiri, serta mayonais dengan rasa yang berbeda dari yang lain,” kata Benny.

Makanan amerika serikat burger dog merupakan kreasi kuliner yang menggabungkan konsep hot dog dalam bentuk burger. Roti burger yang biasanya berbentuk bulat, diganti dengan roti hot dog yang memanjang. Berbeda dengan hot dog yang berisi sosis, dalam burger dog isiannya justru patty dan salad.

Referensi : http://halomuda.com/

Wah Gara-gara Hot Dog, Pria Ini Siram Kepala Temannya

Makanan Khas Amerika - Tentu seorang pria menyiram kepala seorang temannya dengan menggunakan seember air mendidih. Kian Wee Show (28) menyiram kepala Bin Wu, rekan kerjanya di pabrik makanan Turners and Growers, Whakatu, Selandia Baru.

Adalah Bin Wu disiram air panas setelah dia dianggap mencuri masakan khas amerika hot dog yang sudah setengah dimakan milik kekasih Kian Wee Show. Dari rekaman kamera CCTV, terlihat Kian Wee mengambil sebuah ember, mengisinya dengan air panas, dan menyiram kepala Bin Wu.


Dan akibatnya, Bin Wu mengalami luka bakar tingkat tiga di kepala, leher, dan tangannya, serta butuh waktu beberapa tahun untuk pulih seperti sedia kala. Dalam sidang, Kian Wee Show menerima dakwaan telah secara sengaja berbuat sesuatu dengan niat untuk menyebabkan luka di tubuh seseorang. "Sehari sebelum peristiwa itu saya melihat sepotong sosis di kafetaria. Saya lalu mengambil potongan terakhir itu," ujar Bin Wu.

Referensi : http://halomuda.com/

Selasa, 19 April 2016

Mantap, Menikmati Tiramisu Resep Original

Makanan Khas Italia - Tiramisu yang merupakan cake lembut asal Italia itu berhasil mencuri perhatian penikmat kuliner Indonesia dengan citarasanya yang manis namun tidak eneg. Nah, bicara soal cake yang satu ini, belum lama Shangri-La Hotel Surabaya menyediakan Tiramisu gratis bagi pengunjung hotel.

Dengan memiliki ukuran super panjang, yakni 10 meter, masakan italia tiramisu itu menggunakan resep asli dari negeri asalnya, yakni Italia. “Kami benar-benar menyajikan yang original. Paduan kopi dan choconya sangat pas,” kata Director of Food dan Beverage Shangri-La Hotel Surabaya Roberto Leone yang kebetulan memang orang Italia. Menurut Roberto, di negeri pizza, tiramisu selalu dijadikan jamuan yang dibuat khusus untuk menyambut tamu spesial. ”Paling enak dinikmati dengan secangkir teh atau kopi pahit panas,” katanya.


Tentu di sebuah acara bagi-bagi tiramisu itu dalam rangka menyambut Paskah. Tak hanya itu saja, salah satu restoran yang ada di sana, Portofino yang biasanya buka pada malam hari untuk dinner, di momen istimewa itu juga mulai buka pada pagi hari. Untuk anak-anak, hotel bintang lima yang terletak di kawasan Mayjend Sungkono menyediakan aneka permainan. Salah satunya tentu menghias telur yang sudah jadi ikon saat paskah tiba. Untuk acara kemarin, anak-anak antusias menghias telur dengan berbagai karakter superhero.

Referensi : http://halomuda.com/

Mantap Lembutnya Lovely Tiramisu Cake

Makanan Khas Italia - Tentu dengan apalagi jika di makan bersama butiran kopi yang telah dikristalisasi. Sensasi kriuk dari kopi yang yang telah dikristalisasi bersama air dan gula akan terasa saat dikunyah bersama lembutnya tiramisu. Itulah rasa yang tergambar dalam sajian dessert atau hidangan penutup yang ditawarkan Grand Jatra Hotel Balikpapan, dalam Romantic Valentine's Dinner, pada Minggu (14/2) malam.


Menu masakan italia bernama Lovely Tiramisu Cake ini adalah sajian khusus yang dikreasikan Chef Achmad Irawanuntuk para tamu di malam perayaan hari kasih sayang. Saat disajikan, si tiramisu yang lembut dan tak terlalu manis itu juga disajikan bersama saus custard yang terbuat dari kopi. Bahkan, sang Chef juga memberikan lady finger biskuit, berupa biskuit lembut yang terbuat dari putih telur yang dikocok sampai mengembang, kemudian dicampur dengan icing sugar, dikocok lagi lalu dipanggang pada suhu hanya 80 derajat celsius.

"Hidangan tiramisu sejak dulu memang terkenal dengan lady finger. Karena sudah satu kesatuan lah," ungkap Chef Irawan. Hidangan Lovely Tiramisu Cake juga ditaburi kopi hasil kristalisasi, sehingga seperti yang sudah dijelaskan sebelumnya akan menghasilkan rasa tiramisu yang lembut dan tentunya juga renyah.

Referensi : http://halomuda.com/

Enaknya Burger Bebek Peking Melanda China

Makanan Khas Cina - Pasti dari irisan kulit bebek peking renyah dipadu daging tidak dengan lemak dan irisan bawang merah, tomat, mentimun, selada, pun saus plum husus. Hmm, beginilah lapisan burger bebek peking yang lezat. CNN mengabarkan, menu baru yang disajikan di restoran DaDong di China ini lansung jadi idola tidak sedikit orang. Menurut staf restoran, tidak kurang 300 burger bebek peking ludes dalam sehari.


untuk harganya dapat menjadi sebab harga per paketnya cukup terjangkau, kurang lebih 31 yuan atau setara Rupiah 63 ribu untuk burger bebek peking plus kentang goreng dan segelas soft drink atau teh panas madu. Bebek peking panggang sendiri biasa disajikan di restoran Mandarin dalam wujud irisan daging beserta setangkup nasi hainam, sayuran, pun kecap asin atau saus husus.

Restoran masakan cina langsung saji DaDong di buka sejak Oktober thn dulu. Manajer restoran Han yang mengemukakan pada CNN, pihaknya memakai resep dan trik pemanggangan bebek tradisional. Tidak heran kalau masyarakat lokal Beijing berbondong-bondong menyambangi restoran tersebut untuk sekadar makan siang dan menyantap burger bebek peking yang dibuat koki kelas atas.

Sumber : http://halomuda.com/

Rasakan Empuknya Bebek Peking Porsi Jumbo di Tajur

Makanan Khas Cina - Pastinya kamu telah tahu dalam bahasa Bali, kata “jegeg” ialah kata sifat yang mengandung arti keren atau kece. Tapi saat ini kata jegeg tidak cuma dipakai oleh mereka yang berasal dari Bali.


Merupakan satu buah hunian makan masakan cina di Bogor memakai jegeg sbg paduan tuturnya, Bebek Jegeg namanya. Terletak di Jalan Raya Tajur No. 62A, Bogor Timur, Kota Bogor, Hunian Makan Bebek Jegeg gampang dijangkau.

dan terletak persis di seberang Tempat Ibadah An Nikmah, atau di segi kanan jalan jikalau kendaraan melaju dari arah Kota Bogor. Yaser Basyarah, pemilik franchise Bebek Jegeg, menyampaikan bahwa pemakaian nama Bebek Jegeg itu dikarenakan dinilainya lebih menarik. Hunian makan ini memang lah tak menampilkan suasana Bali, tapi ada sekian banyak menu olahan bebek bersama penampakan khas Bali seperti Bebek Sambal Bali.

Sumber : halomuda

Mantap, Artis Kencan di Restoran Kimbap Mantap

Makanan Khas Korea - Seleb Sulli dan Choiza belakangan makin terbuka dan tak lagi ragu menunjukkan kemesraan mereka di depan publik. Kepada awal April dulu bermacam rumor tentang keretakan pertalian Sulli dan Choiza serta-merta melakukan pencurian perhatian netizen, tetapi hal itu cepat ditepis oleh Sulli yang mengunggah foto-fotonya dengan Choiza yang memperlihatkan kemesraan mereka.


Baru baru ini photo yang memperlihatkan keduanya tengah berkencan di satu buah restoran masakan korea kimbap beredar di internet dan tentunya tak luput dari perbincangan netizen. Kepada photo yang sukses didapatkan oleh salah seseorang visitor itu memperlihatkan Sulli dan Choiza yang tampaknya tengah konsentrasi kepada mobile phone.

"Sulli tampaknya lebih menyukainya lebih tidak sedikit daripada beliau suka Sulli," komentar seseorang netizen menonton posisi duduk Sulli yang kelihatan sedikit cenderung pasti kepada Choiza.

Sumber : halomuda.com

Artis Hyosung Secret Bikin Kimbap untuk Him Chan

Makanan Khas Korea - Ada Naver V app telah dimanfaatkan banyak selebriti untuk berinteraksi dengan fans, sebut saja Big Bang, A Pink dan Lee Jong Suk. Kali ini, giliran Hyosung Secret dan Him Chan B.A.P yang menyapa fans lewat Naver V app. Pada broadcast Sabtu (26/9) lalu, Hyosung mendemonstrasikan cara membuat kimbap. Uniknya, pelantun "Into You" itu sengaja mengenakan hanbok untuk merayakan Chuseok. Agar hanboknya tidak kotor, Hyosung memakai celemek imut bergambar kucing.


"Aku tahu bagaimana cara membuatnya secara teori, tapi ini pertama kalinya aku praktek," kata Hyosung. Usai masakan korea kimbap tersebut jadi, penyanyi kelahiran 1989 itu memanggil Him Chan untuk mencoba kimbap buatannya. Him Chan menggoda bentuk kimbap buatan Hyosung, namun memuji rasanya yang enak. Saat Hyosung menyuruh Him Chan menghabiskan kimbapnya, pelantun "1004" itu menolak dan mengaku sedang diet.

Hyosung debut sebagai solois lewat mini labum "Fantasia" yang dirilis Mei lalu. Sedangkan Him Chan siap comeback bersama B.A.P pada akhir tahun ini atau awal tahun depan usai mencapai kesepakatan dengan TS Entertainment.

Referensi : http://halomuda.com/

Wow, Asharaf Sinclair Rasakan Nikmatnya Sarapan Nasi Goreng

Makanan Khas Indonesia - Tentu dengan terbiasa menerapkan pola hidup sehat, membuat artis peran Asharaf Sinclair kerap menjaga asupan makanan. Ashraf mengaku meskipun ia lebih sering sarapan roti dan telur, namun pada saat ada kesempatan makan nasi goreng dengan telor, ia merasa sangat menikmatinya.


"Jangan salah loh, kalau ada nasi goreng sama telur itu menjadi kenikmatan. Yang penting balance," ujar Asharaf ketika ditemui di The Hermitage Hotel, Menteng, Jakarta Pusat, Selasa (19/4/2016). "Ada nutrisi-nutrisi yang dibutuhkan untuk breakfast. Tapi karena papa aku Bule, jadi kalau dia sarapan roti pakai keju atau selai. Tapi kalau aku mix, kadang-kadang suka makan nasi," sambungnya.

Dengan kebiasan sarapan makanan indonesia sebelum memulai aktivitas juga diterapkan kepada anak sematawayangnya, Noah Sinclair. Istri Asharaf, Bunga Citra Lestari menuturkan, Noah lebih bersemangat dan tidak pernah ketinggalan dalam hal sarapan.

Referensi : http://halomuda.com/

Inilah Kuliner Unik Nasi Goreng Buah Naga

Makanan Khas Indonesia - Tentunya anda pernah membayangkan apa jadinya jika naga bertemu dengan puyuh? Jangan salah sangka dulu, bukan pertempuran antara dua makhluk tak seimbang yang akan terjadi. Di Kedai Salwa naga dan puyuh bersatu menjadi sebuah sajian nikmat yang sayang jika kita lewatkan.


Ada sebuah tempat bernama Kedai Salwa, salah satu rumah makan di Jatinangor yang menyediakan makanan unik ini. Nasi naga salwa yang menjadi menu andalannya. Makanan ini memadukan nasi berwarna pink hasil dari percampuran dengan buah naga yang ditemani burung puyuh goreng serta sambal rawit, tempe, tahu, dan lalap.

“Awalnya Kedai Salwa memang cuma menyediakan makanan olahan puyuh, tapi sekarang gabung dengan nagamie, punya teman yang juga ingin bikin rumah makan dengan olahan buah naga. Jadi kita gabung,” ungkap Ratna Hadiyanti (23), pendiri Kedai Salwa yang juga tengah berkuliah di Fakultas Ilmu Peternakan Universitas Padjadjaran.

Tentu selain nasi naga salwa, Kedai Salwa juga menyediakan beberapa menu lainnya yang semua diolah dari burung puyuh dan buah naga. Seperti sandwich telur salwa, sandwich daging salwa, bakso salwa, mie naga, nasi telur salwa, puding naga, nasi naga telur salwa, dan telur selimut.

Referensi : http://halomuda.com/

Wow, Mahasiswa Temukan Penurun Kolesterol

Makanan Penurun Kolesterol - Ada seorang mahasiswa S2 Jurusan Farmasi Universitas Surabaya (Ubaya) Vendra Setiawan S.Farm M.Farm Apt memanfaatkan serbuk batang nanas menjadi suplemen makanan yang menurunkan kolesterol serta meningkatkan insulin.


“Saya memanfaatkan batang nanas yang mengandung xylan yang dicampur dengan enzim Xylnase melalui bakteri Bacillus Licheniforms yang mengubah Xylan menjadi Xylo-Oligosaccharide dalam bentuk serbuk untuk meningkatkan sistem imun tubuh,” katanya.

Tentu mahasiswa kelahiran Tulungagung itu menjelaskan serbuk batang nanas ini juga bermanfaat sebagai prebiotik yang baik untuk pencernaan.Namun, penelitiannya itu masih berhenti pada tahap serbuk batang nanas yang masih belum uji aktivitas pada manusia, namun kedepannya penelitian ini akan dilanjuntukan dengan bentuk suplemen untuk masyarakat.

“Awal penelitian ini karena adanya tawaran pengolahan nanas dari salah satu perusahaan besar, kemudian saya memilih memanfaatkan batang nanas yang kaya akan kandungan tertentu menjadi bahan utama penelitian,” katanya.

Referensi : http://halomuda.com/

Ada Beberapa Makanan Ampuh Penurun Kolesterol

Makanan Penurun Kolesterol - Kolesterol yang berlebih dalam badan dapat menyebabkan badan terserang bermacam macam penyakit berbahaya. Bukan cuma itu saja, kolesterol yang berlebih terutama kolesterol jahat kemungkinan jadi penyebab kematian. Asal kita tahu, penyakit yang disebabkan oleh kolesterol tidak cuma berisiko kepada beberapa orang yang bertubuh gemuk saja. Beberapa Orang dengan badan kurus serta dapat teramat berisiko terserang kolesterol jahat.


Pasti timbunan kolesterol dapat jadi pemicu timbulnya serangan jantung. untuk itulah, amat disarankan supaya kita menjaga asupan nutrisi dan gizi dalam badan. Kita pun amat sangat disarankan buat menghindari bermacam makanan yang mengandung kolesterol jahat dan menggantinya dengan makanan penurun kolesterol. Sekian Banyak minuman penurun kolesterol tersebut antara lain yakni sebagai berikut.

Nyata-nyatanya sejak ribuan th yang dulu, bawang putih diakui sebagai salah satu makanan yang teramat sehat untuk kesehatan. Bangsa Mesir Kuno yakin bahwa nutrisi yang terkandung di dalam bawang putih sanggup mengobati bermacam macam macam penyakit. Sementara itu, para ahli kesehatan membuktikan bahwa antioksidan dan nutrisi yang terkandung di dalam bawang putih sanggup menurunkan kolesterol, menurunkan darah tinggi sampai mencegah risiko kanker.

dan Kacang-kacangan yaitu salah satu bahan makanan yang tajir bakal kandungan vitamin E, magnesium dan phytochemical di mana nutrisi ini amat erat hubungannya yang merupakan penurun kolesterol. Para ahli yakin bahwa kandungan lemak tidak jenuh terhadap kacang-kacangan justru lebih baik dan lebih sehat jikalau di bandingkan dengan kandungan lemak di makanan yang lain terutama makanan hewani.

Sumber : http://halomuda.com/

Jumat, 08 April 2016

Ternyata Wagub Djarot sajikan kuliner Blitar

Kuliner Blitar - Pasti bagi sebahagian akbar petinggi, lakukan silaturahim bersama open house merupakan prosesi yang kelihatannya mesti digelar sewaktu ada hri raya. hal tersebut serta berlaku bagi Djarot Saiful Hidayat, baru saja didapuk jadi Wakil Gubernur DKI Jakarta. Walaupun satu orang muslim, Djarot tidak segan menerima handai taulan di hri Natal ini. Dgn sang istri, Happy Farida, Djarot menyongsong tamu bersama teramat hangat.


"Sudah makan belum?" bertanya Djarot di hunian Lembaga Wagub DKI Jakarta berlokasi di Jalan Besakih, bilangan Kuningan, Jakarta Selatan, Kamis (25/12). Djarot setelah itu menggandeng para tamu menuju area tengah. diatas meja makan yang terletak di ruangan tengah itu, sedia sekian banyak piring berisikan sayuran rebus seperti kacang panjang, kangkung, tauge, dan kubis. Benar-benar sekilas serupa seperti hidangan khas Jawa Timuran.

dan di samping piring itu, terletak suatu racikan bumbu kacang. Nyatanya benar, itu merupakan bumbu pecel. Djarot menjamu tamunya dgn hidangan nasi pecel khas Blitar, komplit dgn lauk berupa tahu dan tempe goreng, telur dadar, pun rempeyek. Sederhana tapi nikmat.

Sumber : http://halomuda.com/

inilah Kuliner Yang Paling Diburu Pemudik di Blitar

Kuliner Blitar - Tentu tidaklah seru jika mudik lebaran tanpa diwarnai wisata kuliner. Di Kabupaten Blitar, nasi tiwul menjadi kuliner yang paling diburu. Salah satunya warung yang masih setia dengan menjajakan menu nasi tiwul adalah Warung Betet Permai yang berada di lereng Gunung Betet, kecamatan Sutojayan.


Dan keluarga Yoana, misalnya. Mereka yang kini menetap di Bandung, setiap mudik ke Blitar, selalu menyempatkan untuk menikmati tempat wisata kuliner blitar paling enak nasi tiwul tersebut. "Harus itu mampir ke sini (warung nasih tiwul), nasi tiwulnya bikin kangen," kata Yoana (57), saat ditemui detikcom Senin (20/7/2015). Nasi tiwul tersebut dipadu dengan urap-urap, trancam (potongan kacang panjang dan mentimun di campur bumbu parutan kelapa), berbagai sayur blendi yang sangatpedas.

Lauknya ada berbagai pilihan, dari gorengan ikan wader, lele dan jendil. Bagi yang belum tahu nasi tiwul ini memang terkesan aneh. Nasi tiwul adalah berbahan baku ketela pohon yang sudah dikeringkan selama satu minggu untuk menjadi gaplek. Selanjutnya gaplek dihaluskan menjadi tepung. Setelah ditaburi garam dan gula merah, tepung tiwul kemudian dikukus selama setengah jam dan siap dihidangkan.

Referensi : http://halomuda.com/

inilah Rela Menunggu demi Seporsi Ketan

Kuliner Batu - Ada Ketan mungkin menjadi makanan yang biasa namun di Kota Batu, Malang, Jawa Timur, hanya untuk seporsi ketan, orang rela menunggu dan menghabiskan waktunya berlama-lama di warung ketan. Ada banyak tempat wisata kuliner batu paling enak dengan warung ketan yang berjajar di sekitar alun-alun kota Batu, Malang. Hampir di setiap warung tersebut ramai oleh pengunjung, baik muda-mudi maupun orang-orang yang sudah cukup berumur, yang hanya sekadar duduk-duduk berkumpul ataupun sambil menikmati kopi dan sepiring ketan.


Tentu di antara deretan warung tersebut, ada warung yang paling ramai, baliho di atasnya bertuliskan Pos Ketan Legenda 1967. Penasaran saya dan beberapa rekan jurnalis yang sedang menjelajahi Kota Batu pada malam hari itu pun mencoba mendekat.

Dan kami semua sangat heran dengan pemandangan yang dilihat, warung ketan yang tak begitu besar namun memiliki pengunjung yang tumpah ruah. Sampai-sampai banyak bangku tambahan disediakan di depan warung hingga memenuhi jalan raya di sekitarnya.

Referensi : http://halomuda.com/

Inilah Pos Ketan Kota Batu Bukan Hanya Soal Rasa

Kuliner Batu - Kepada ketika ingin berkunjung ke Batu, Malang, Jawa Timur, jujugan ini tidak jarang diwanti-wantikan untuk disambangi. Tidak cuma soal rasa, namun serta peristiwa. Legenda. Seperti terhadap plang nama yang dengan enteng terbaca di tengah malam hri, Pos Ketan Legenda 1967. Warung yang jual ketan ini benar-benar sudah berjualan sejak thn 1967. Tidak terputus hingga kini membuatnya diembel-embeli sbg legenda. Awal mula kuliner ini yakni satu buah warung pos kopi bernama "POS KETAN" yang dirintis oleh Siami. Waktu Ini business ini diteruskan oleh putra dan menantunya.


Ada lokasi wisata kuliner batu enak bernuansa Warung yang berada di barat alun-alun kota wisata Batu ini tidak berlainan dengan angkringan yang berjualan kopi dan makanan ringan yang lain. Cuma saja Pos Ketan Legenda 1967 sediakan aneka olahan ketan juga sebagai kudapan costumer disaat ngopi.

Warung ini juga mengalami pasang surut pengguna. Dapat tapi, kuliner ketan yang diracik dengan bermacam macam inovasi ini waktu ini bisa jadi magnet tersendiri bagi para wisatawan. Nyaris tiap-tiap hri, kedai Pos Ketan Legenda 1967 ini ramai visitor.

Sumber : http://halomuda.com/

Ayo Memanjakan Lidah di Simpang Kinol Padang

Kuliner Padang - Pastinya aroma daging sate yang sedang terbakar dari balik gerobak tercium harum menggoda tiap-tiap orang yang dulu lalang di kawasan Simpang Kinol, Kota Padang, Sumatera Barat buat singgah. Ya, dampuran aroma daging matang yang sedang terbakar bersama taburan bawang goreng dan kuah sate berwarna kuning menciptakan yang melalui tak berdaya untuk abai sekadar menyicipi barang seporsi.


Buat kelezatan sate danguang-danguang dan aneka lokasi wisata kuliner padang paling populer yang lain sudah siap menyongsong visitor para pemburu makanan enak. Sore itu, serasi pukul 16.00 WIB puluhan pasang tangan mulai sejak sibuk mengangkat kursi, mengelap meja-meja panjang setinggi panggul orang dewasa dan mendorong gerobak makanan menuju ke Simpang Kinol, Kecamatan Padang Barat.

Bersama puluhan pedagang bersiap menggelar lapak berjejer terhadap sudut kanan dan kiri jalan di perempatan yang menghubungkan Jalan Niaga, Jalan Imam Bonjol, Jalan Pinggir Pasang dan Jalan Pondok. Daerah itu, sudah berkembang jadi pusat kuliner tengah malam Kota Padang sejak 1990-an. Simpang Kinol yang serta yaitu kawasan Pecinaan sejak mulai ramai waktu sore menjelang tengah malam. Makin tengah malam, bakal makin ramai visitor yang datang untuk memanjakan lidah mencicipi beraneka ragam makanan dan minuman.

Sumber : http://halomuda.com/

Enak Lamaknyo Sate Danguang-Danguang

Kuliner Padang - Ada salah satu kategori sate di Sumatera Barat ini tidak tidak sedikit penjualnya. Irisan daging sapinya mungil berselimut bumbu yang renyah. Panas mengepul, dicocol dengan kuah kentalnya yang kekuningan rasanya bermain dahsyat. Rasa panas di mulutpun ditumpas bersama segelas es tebak! Onde mande lamaknyo! Tidak ada yang mampu dikerjakan di tengah malam hri dikala berada di kota Padang kecuali berkeliling kota. Menikmai semilir angin di jembatan Sitti Nurbaya yang ramai dan padat. Aroma jagung bakarpun tercium lamat-lamat. Atau menikmati seafood di daerah Muara sambil menikmati semilir angin laut.


dan Simpang Kinol, daerah di tengah kota Padang ini waktu tengah malam hri dipenuhi bakul makanan dalam warung-warung tenda. Ada sate kacang, sate ayam, nasi goreng, martabak dan serta soto. Hmm..aroma wangi bawang dan telurpun tercium dengan semilir angin diwaktu melewati kawasan yang ramai ini. Kawasan ini serta dinamakan kampung cina dan nama Kinol diambil dari nama apotik yang populer di kawasan ini kepada periode dulu. Aku memutuskan untuk mengikuti aroma wangi di warung tenda nasi goreng dan martabak yang padat.

untuk seporsi di ruangan wisata kuliner padang paling enak yaitu nasi goreng (Rupiah.10.000,00) dan bakmi goreng (Rupiah. 10.000,00) yang aku pesan tidak butuh diwaktu lama buat disajikan. Pasalnya, nasi goreng nyatanya telah digoreng dan ditaruh dalam termos nasi. Ini mungkin saja buat mengantisipasi jumlah visitor yang tidak sedikit. Nasi goreng di lengkapi dengan kerupuk. Rasanya tidak seheboh aromanya. Gurih sedikit pedas ga ada yang teristimewa. Jauh lebih cukup rasa bakmi goreng yang lebih gurih kuat dikarenakan dibalut telur dadar. Gurih wangi dan terasa lebih enak kala disupa bersama acar.

Sumber : halomuda.com

Enaknya Nasi Gudeg Ceker, Wisata Kuliner Kota Solo

Kuliner Solo - Berwisata tengah malam di Kota Solo tidak butuh takut kelaparan. Pasalnya di salah satu segi kota yang sempat dipimpin Gubernur DKI Jokowi ini terdapat warung makan yang buka malam bersama menu khas nasi gudeg ceker. Yakni warung gudeg Bu Kasno atau sangat sering dikenal warung Gudeg Ceker Margoyudan, Solo. Kala kami menyambangi warung tersebut, sekian banyak kursi panjang dan kursi plastik telah diduduki orang.


Diantara mereka telah ada yang menyangga piring beralas daun pisang di tangan. Ada serta yang masihlah menunggu antrean. Sedangkan di segi kanan dan kiri warung area wisata kuliner solo paling enak juga di seberang jalan, gelaran tikar serta penuh dengan orang. "Ngunjuk napa?(Minum Apa?)" bertanya pelayan terhadap kami saat masuk warung tenda di pinggir Jalan Monginsidi. Kala itu, jam di hand phone menunjukan pukul 02.15 WIB.

Tidak berselang lama, satu dua visitor selesai makan dan segera meninggalkan warung. Ruangan duduk telah didapat. Tetapi, pengujung lainnya serta berdatangan.

Sumber : http://halomuda.com/

Mantapnya 'Kesetanan' Gudeg Ceker di Warung Bu Kasno

Kuliner Solo - Pada Pukul 02.00 WIB mungkin terlalu dini untuk sarapan. Namun, tidak di Solo, Jateng, Anda bisa sarapan sambil menanti fajar di Warung Gudeg Cakar Margoyudan. Bagai kesetanan, setiap pengunjung akan melahap gudeg sampai tak bersisa. Hari baru saja berganti ketika kami bersiap-siap menuju tempat Bu Kasno biasa menjajakan gudeg cakar (ceker-red) buatannya. Kedatangan kami ke Kota Solo, Jateng bukan dengan niat khusus untuk traveling, melainkan dalam rangka mudik Lebaran.


Akan tetapi meski begitu, tentu sayang untuk melewatkan tempat wisata kuliner solo paling enak dan kesempatan jalan-jalan di kota yang indah dan penuh dengan objek wisata ini, khususnya wisata kuliner. Lagi, bukankah mudik Lebaran bisa dimasukkan dalam jenis traveling? Bu Kasno biasa menjajakan gudeg cakar buatannya di Jalan Monginsidi, Kota Solo, Jawa Tengah. Meski berjualan di Jalan Monginsidi, makanan ini lebih dikenal dengan nama "Gudeg Cakar Margoyudan". Kalau tidak salah, Margoyudan adalah nama dari sebuah jalan kecil atau gang yang ada di sekitar Jalan Monginsidi tersebut.

Tentu dari daerah Kartosuro, Sukoharjo, dengan menggunakan sepeda motor dan membekali diri dengan peta digital, butuh sekitar 15 menit perjalanan menuju Gudeg cakar Bu Kasno Margoyudan. Karena tempat makan ini terletak di jalan protokol, tentu tidak akan sulit bagi Anda untuk menemukannya.

Source : halomuda.com

Wow, Kalbar Siap Jadi Tuan Rumah Festival Kuliner Nusantara 2016

Kuliner Pontianak - Tentu saja Wakil Gubernur Kalbar, Christiandy Sanjaya menghadiri acara Launching Festival Kuliner Nusantara (FKN) 2016, dan juga hadir Menteri Pariwisata (Menpar), Arief Yahya, di Balairung Soesilo Soedarman, Gedung Sapta Pesona Jakarta, Jumat (01/4/2016).


Wagub Kalbar menyatakan, dimasing-masing daerah pasti memiliki ciri khas kuliner yang unik, menarik dan penuh cita rasa. Indonesia dikenal sebagai negeri yang kaya akan kuliner. Semua orang pasti senang makan dan hebatnya begitu banyak kuliner khas daerah masing-masing. "Begitu banyak kunjungan wisatawan bukan hanya mengejar wisata alam tetapi tempat wisata kuliner pontianak paling enak juga menjadi daya tarik tersendiri,” ujar Wagub, Sabtu (02/4/2016).

Adalah Christiandy Sanjaya menyambut baik diselenggarakannnya FKN 2016 tersebut. Kegiatan yang melibatkan stakeholder dari kalangan industri kuliner, pemerintah daerah di masing-masing provinsi di seluruh Indonesia, lembaga pendidikan kuliner, serta komunitas kuliner yang menggambarkan penta helix sebagai kekuatan pariwisata nasional.

Referensi : http://halomuda.com/

Mantap, Kuliner Khas di Hotel Bintang 3 Pontianak

Kuliner Pontianak - Pasti Walikota Pontianak Sutarmidji mengimbau kalangan perhotelan, terutama kelas bintang tiga wajib sajikan kuliner khas. Itu guna jadi magnet visitor supaya datang kembali.

"Di Jakarta atau Bandung, ada hotel yang menyajikan makanan dengan cara teristimewa maka saat kita berkunjung ke kota itu, sehingga salah satu pertimbangan dalam pilih hotel yakni kulinernya," tegas Sutarmidji di dikala peresmian Gajahmada Avara Boutique Hotel di Pontianak, Rabu (23/03/2016).


Di Kota Pontianak, lanjut ia, ada jumlahnya ruangan wisata kuliner pontianak paling populer unggulan seperti kwee tiau, kopi pula yang lain. Dirinya mengungkapkan ada bupati di Kalteng yang kerap mencari makanan sampai ke Pontianak.

"Istri bupati itu amat gemar Tim Ikan Salju, hingga melalui jalan darat ke Pontianak. Artinya, ada penambahan kesempatan buat mendatangkan orang ke Pontianak," jelas Sutarmidji pun.

Sumber : halomuda.com

Mantap, Usaha Kuliner Tawarkan Sajian Menu Nusantara

Kuliner Pekanbaru - Pasti business kuliner di Kota Pekanbaru tumbuh menjamur sekarang. Bermacam Macam type kuliner mampu ditemukan. Dari beberapa yang sedia, tipe kuliner nusantara terbilang lumayan tidak sedikit peminatnya. Tak jarang lokasi wisata kuliner pekanbaru paling populer atau bisnis kuliner seperti cafe atau restoran jadi kategori hidangan ini juga sebagai menu andalannya.


Dari sekian banyak bisnis kuliner yang menawari type hidangan terhadap pelanggan setianya di Kota Pekanbaru antara lain Happy Cheff. Lokasinya di Jalan Riau IV. Sedangkan Sewu Roso Resto bertempat dijalan HR Soebrantas. Sewu Roso Resto menawari lebih dari 30 pilihan hidangan nusantara bagi para konsumennya.

"Olahan seafood, ayam dan daging kami menyediakan kumplit di bisnis kuliner bergaya semi cafe ini," kata Owner Sewu Roso Resto.

Sumber : http://halomuda.com/

Super, Diusung Berbagai Usaha Kuliner di Pekanbaru

Kuliner Pekanbaru - dengan ide sajian nusantara mulai sejak tidak sedikit diusung tersangka business kuliner di Kota Pekanbaru. Ide nusantara ini jadi daya tarik tersendiri bagi costumer penduduk Kota Pekanbaru. Sejak Mulai ramainya gagasan ini dipilih para tersangka bisnis kuliner pekanbaru paling populer disebabkan beragam argumen.


Tidak Sedikit argumen pemilihan gagasan ini, besar nya kesukaan dan peminat kuliner di Kota Pekanbaru bakal sajian nusantara ini jadi argumen yang paling kuat. dengan sejak mulai sejumlah tersangka bisnis yang mengaplikasikan ide sajian nusantara juga sebagai unggulan yang ditawarkan terhadap pelanggan pastinya berikan kemudahan bagi kastemer untuk mendapati makanan dengan citarasa yang diinginkannya ini.

Bakal tapi sekian banyak lokasi makan yang menjanjikan kenikmatan cita rasa dari sajian nusantara di Kota Pekanbaru antara lain Pitek Lanang Resto berlokasi di Jalan Wahid Hasyim Pekanbaru dan Foodcourt Mal Pekanbaru berlokasi di lantai Mal Pekanbaru Jalan Teuku Umar.

Sumber : http://halomuda.com/

Mantapnya Udang Satang, Bisa Dipindang atau Goreng Mentega

Kuliner Lampung - Pasti bagi pecinta olahan seafood, rugi rasanya seandainya belum menikmati menu Udang Satang Palembang yang ditawarkan RM Pindang Meranjat Qyu.

dan rasanya yang gurih manis dan segar teramat menggugah selera siapapun yang mencicipinya. Konon, kuliner lampung paling murah ini pas buat orang yang sedang diet..


Lantaran itu, menu ini relatif rendah lemak dan tajir protein di bandingkan daging merah. Terlebih rasa yang ditampilkannya tepat bersama lidah Sumatera yang gemar gurih, asam, dan manis.

Buat variasi warna kuning kecokelatan yang menyertai penganan ini pula menambah penampilan menarik dan menggugah selera penikmatnya.

"Khusus Udang Satang ini kami tawarkan dua pilihan, ialah udang pindang atau goreng. Sedangkan buat harga, bervariasi. tertinggi ialah Udang Satang Goreng Mentega Rupiah 70.000 per porsinya," terang Pengelola RM Pindang Meranjat.

Sumber : http://halomuda.com/

Ayo Icip-icip Kuliner Pedas di Bandar Lampung

Kuliner Lampung - Pasti saja bukan hanya Sumatera Barat saja yang ternama dengan kuliner pedas. Lampung pula punyai beragam kuliner pedas yang bikin lidah traveler bergoyang.

Di Lampung tampaknya akan jadi destinasi liburan traveler berikutnya, khususnya traveler penikmat kuliner. Khususnya lagi, traveler yang doyan kuliner-kuliner pedas.


Jikalau ingin makan yang pedas-pedas di Lampung, mencoba seruit. Inilah ruang wisata kuliner lampung paling enak atau makanan khas Lampung yang terdiri dari ikan sungai yang digoreng atau dibakar dan dicampur sambal. Sambalnya dari campuran cabai merah, cabai mungil, garam, rampai, dan terasi bakar. Satu lagi bahan untuk sambalnya yaitu tampoyak.

Adalah Tampoyak merupakan durian yang telah diawetkan dan dihaluskan. Tampoyak inilah yang membrikan rasa asam. Tidak ketinggalan, beraneka ragam type lalapan dicampur jadi satu. Wanginya saja, telah bikin tidak sabar ingin melahapnya. Rasa seruit, pedas-pedas asam dan bikin nagih!

Ada serta Seruit yang adalah kuliner khas Lampung ini nyata-nyatanya bukan cuma soal cita rasa. Usut miliki usut, penduduk Lampung paling suka makan seruit waktu berkumpul bersama-sama bersama keluarga atau kerabat. Makan bareng, benar-benar lebih asyik bukan?

Sumber : http://halomuda.com/

Wow, Nikmatnya Soerabi Bohay di Bogor

Kuliner Depok - Kepada khususnya Kota Bogor benar-benar tajir bersama aneka kulinernya. Seperti makanan surabi bernama Soerabi Bohay yang berlokasi di Jalan Kumbang No.6 Bogor Baru,Padjadjaran, Kota Bogor.

Waktu Ini hadirnya bisnis makanan bernama surabi di Kota Hujan ini, penuh dengan narasi. Kali perdana mengakses warung di kawasan Agripark, Taman Kencana th dulu, sekarang menempati area baru dijalan Lodaya, Bogor Baru, Kota Bogor.


Buat pertamakali buka kedai makanan di Agripark pengelola menamainya bersama ruang wisata kuliner depok paling populer merk Soerabi ENHAii. Dulu terhadap 24 Agustus 2013 kedai ini kena musibah kebakaran. Semuanya ludes. Kedai kembali di buka dengan nama baru Soerabi BOHAY. Tapi, baru terjadi kurang dari enam bln, kedai makanan ini mesti pindah lantaran ruang lama tidak disewakan lagi oleh pemiliknya.

dan babak baru Soerabi BOHAY ini dimaknai yang merupakan lembaran penuh angan-angan. "Kami harap area ini tepat. Makanan tradisional yang kami memberi sentuhan canggih sanggup masuk di kalangan pemuda, anak-anak, orang lanjut umur dan lingkungan universitas IPB, perkantoran, hunian sakit, pula kosan anak – anak universitas."

Sumber : http://halomuda.com/

Ayo Mencicipi Lezatnya Surabi Enhaii di Bandung

Kuliner Depok - Memang benar Kota Bandung memang terkenal dengan kulinernya yang enak-enak dan juga unik. Kali ini, saya berkesempatan untuk mengunjungi salah satu tempat makan yang menjual surabi, yaitu Surabi Enhaii.


Tempat wisata kuliner depok paling enak yakni Surabi Enhaii mungkin sudah tak asing lagi di lidah orang Bandung. Terletak di Jalan Setiabudi No. 186, Setiabudi, Surabi Enhaii memang menjual surabi yang berbeda dengan surabi pada umumnya.

Tentu banyak varian rasa yang disediakan di sini, mulai dari yang manis, seperti surabi keju, surabi nangka, surabi pisang cokelat, dan masih banyak lagi. Kemudian ada yang asin, mulai dari surabi telur sosis, surabi kornet, surabi pizza, surabi spageti, dan lain-lain.

Referensi : http://halomuda.com/